ラー油は、作る物！ ･･･かぁ～？

ラー油は、買うよりも
ちょっとの手間をかけてでも作る物です。(笑


そう思ったのは、自作してみたら
市販の物と全然違ったから。　（￣▽￣；）ゞ



害になりそうな余計な添加物も入れないし、
それなりに多少の手間はかかるけど、難しくはないかな♪



ただ、あまりラー油自体を使う事ないかぁ～
中華スープに入れたり、餃子を食べる時に使うくらい。

餃子は、年間でも数回･･･　ほとんど食べないからなぁ。　（￣-￣ ；）


沢山の量は作らず、半年以内で使い切れる量のがいいのかも。