鮭ムニエルのタルタルソースがけ

特に記事にするようなネタもないので、
さっき作った物を写真付きで載せよう。

大きな鮭フィレ（半身）を貰ったので、
今回はちょっとムニエルにしたの。
（これまで、塩焼き、ホイル包み焼き、鮭フレークとかしてた･･･）



そして、タルタルソースがけなのです。

このソース好きなんだけど、面倒で滅多にやらない･･･　(・ω・)
作ろうと思えば、簡単なんだけどね。
まぁ、やる気の問題よ！


ドライパセリがいっぱいできたから、結構な量を入れてみた。(笑
ここまで入ると、流石にパセリの香りが出ます！
しかし、お手製パセリでも主張は控えめみたい。
玉ネギやマヨネーズの方が、ずっと主張してくるからねっ！


たまには、こんなのもいいかも。