盛り蕎麦とざる蕎麦の違い

大晦日イヴ！

某所より、年越し蕎麦を頂いた☆
どうやら、明日も別件で年越し蕎麦を頂けるらしい。(笑

どちらも、手打ち･･･
プロとかでなくても、蕎麦打ちする人が多い。　(*ﾟ－ﾟ)


さて、【盛り蕎麦とざる蕎麦の違い】についてだったねー

勘違いしている人も多いみたいだけど、
刻み海苔が載せてあるか否かではないよ！！(笑

それだけの違いで、そんな値段が変わらないでしょ･･･　('-'；)


蕎麦つゆの出汁が違うのさ。
出汁の取り方ね～～


因みに～
刻み海苔は、店員さんが間違えないようにする為の"目印"でしかない。
ひと目で見分けが付くようにしているのだ。

だって、見た目に違いはないから･･･　(*ﾟ－ﾟ)