category:作られし物
新鮮なサンマの見分け方☆
くちばしは黄色、エラ下が鮮やかな赤。
目に濁りがなく、透明。
下腹を切り開き、内臓を取り除いた時、
腹身に傷や裂けが出ない。
この状態であれば、生食で行けるっ！！
鮮度に関係なく、くちばしは常に黄色だと思うけどね～
判断対象にはならないと思う。(笑
握り寿司でも、さすがは鮮度抜群のサンマ･･･
とぉ～っても美味いわぁ～ （＿△＿）
くちばしは黄色、エラ下が鮮やかな赤。
目に濁りがなく、透明。
下腹を切り開き、内臓を取り除いた時、
腹身に傷や裂けが出ない。
この状態であれば、生食で行けるっ！！
鮮度に関係なく、くちばしは常に黄色だと思うけどね～
判断対象にはならないと思う。(笑
握り寿司でも、さすがは鮮度抜群のサンマ･･･
とぉ～っても美味いわぁ～ （＿△＿）
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