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 香り重視の為、黒胡椒はホールを使っている。 (*´-`)
“ペッパーミル”で、使う時にガリガリと砕くの♪

粉末になっているのは、手軽で良いんだけど、
やっぱり香りが落ちちゃってる気がする・・・
辛味は、出せるんだけどねー (;゜ー゜)


ミルで砕いて使うの、そんなに手間でもないし、
カルボとかには、香り重視にしたいね☆


そろそろ、黒胡椒の実を買って来なきゃ・・・

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