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 コーヒーは、飲料としてはどんなに味を変えても苦手だけど、
ゼリーに加工すると意外と平気だったりする。
きっと、味よりも香りの方が苦手なんだろうなぁ・・・ ('-';)
なので、コーヒーを摂る時は、大抵ゼリーとかの加工品になる。

そして、このコーヒーゼリーは、
自分が作れる数少ないデザートの一つでもある。

前は、目分量で作っていたので、
毎回微妙に味が違ってしまっていたが、
最近は分量を決めて計量しつつ作るようにしたので、
濃さと甘みが自分好みの味で安定した☆ (゜▽、゜

いつも同じ味・・・
でも、失敗がないから、これで良いのだ♪ (*´-`)
他の部分でアレンジができれば、それで充分であると考える!

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